肝臓によい食べ物

 

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肝臓は代謝と解毒、エネルギーの貯蔵など健康状態を保つために重要な器官です。肝臓に負担をかけ過ぎると解毒が円滑に行う事が出来なくなり、毒素が排出されることなく蓄積されてしまいます。便通も悪くなり体臭も強くなってしまいます。

 

 エネルギーの貯蔵が出来なくなると疲労しやすくなり、やる気も起きなくなります。行動範囲が狭くなり日常生活を円滑に行うのに支障をきたすことになります。

 

 代謝機能全般が低下するという事は、生命力が低下してしまうという事です。肝臓に負担をかけ過ぎると生命にかかある事があります。

 

 肝臓に負担が大きい行為の代表として挙げられるのが、アルコールの過剰摂取です。肝臓が働く為にはたんぱく質やビタミンが必要となるのですが、過剰摂取してしまうとこれらの消費量も大きくなり、健康状態を維持するために使用されることなく消費してしまいます。

 

 食事を取らない状態でアルコール類を摂取するのも肝臓に大きな負担をかけてしまいます。タンパク質やビタミン不足の状態で肝臓機能は充分に働く事が出来ないので、アルコール代謝も上手く行う事が出来ません。

 

 肝臓が働く為には、タンパク質やビタミンが必要となるので、これらの栄養素を豊富に含んでいる食品を取る事は、肝臓の働きを円滑に行う為には必要となります。言いかえれば、これらを多く含んでいる食べ物は、肝臓によい食べ物であるという事が出来ます。

 

 ただし消化するのに時間がかかる食べ物や高脂肪の食べ物は、栄養素を多く含んでいても肝臓に対しての負担は、大きくなってしまいます。簡単に消化する事が出来る植物性の食べ物や脂肪分の少ないローカロリーの食べ物が肝臓に特に良い食べ物という事になります。

 

 しじみは、ローカロリーである上に、アラニンやタウリンやオルニチンといった肝臓機能を正常化させてサポートする効果がある栄養素を豊富に含んでいます。

 

 肝臓機能を正常化させることによって、解毒や代謝機能を正常化させて健康状態を継続させる効果を獲得することになります。

 

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